鲜百合脆口清甜,适合当作聚餐解腻菜式祝大家新年快乐!
By鹅蛋长草
用料
鲜百合2个盐适量食用油1勺虾皮1把青豌豆一大勺雪柚皮少许做法步骤
1、鲜百合剥开,清洗沥干
2、用的速冻豌豆,现剥豌豆可以用开水焯一遍
3、干香鲜虾皮;雪柚皮用小刀薄薄切一片,切丝备用(没有拍)
4、豌豆入轻油锅加盐炒片刻,加入虾皮炒香,倒入百合翻炒一分钟左右,洒少许柚子皮丝,拌匀即可盛盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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