百合枸杞炖雪梨
简单易懂，清热降火
原料：雪花梨、百合、枸杞、冰糖。
做法步骤：
第1步、切去雪梨頂部，再挖走中间果核的部分。
第2步、將雪梨放入焗碗，再把百合、杞子及冰糖加入雪梨內。
第3步、把水注滿4;個雪梨。
第4步、把蒸架放入锅內，再倒入清水至刚好蒸架高度。
第5步、將焗碗放置蒸架上，蓋上锅蓋，並蒸煮5-8分钟或至雪梨軟身。
第6步、把雪梨取出，即成！
小贴士：
冰糖不用放太多，因为雪花梨本身有甜度我用的是华帝BGEA，电磁炉与燃气炉结为一体，火候控制好，实用性强
来自美食天下Mrc96的作品。
