迎暑夏
吸吮阳光雨露盛开山崖
御寒冬
紧抱胚芽静藏泥下
历经九载年华
一枚小芽
修成朵朵莲花
经大厨之手
足以引爆大家的味蕾
兰州百合抢先知
百合花
关于兰州百合，你只知其味，未见其花，悲也！
关于百合花，你只知道香水百合，未见食用百合花，怜也！
看可吃可赏的百合花长这样，是不是一点也不逊色于香水百合？！
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葱油百合花蕾：在百合花怒放的时节，将百合花摘下来，放在阳光下晒干然后保存起来，吃的时候开水里煮一煮，用调味品凉拌就可以食用了。这是一道凉菜，是用浸泡后的百合花蕾作主料，加葱丝、蒜泥、香油、植物油炝拌调料便可。另外，百合花蕾可做汤，可清炒，可做包子和饺子的馅，当然还可泡茶喝。
百合果实
生长期为九年的百合，长时间躲在黑黑的土地里，经历寒冷和暑夏。
刚刚出土时其实并没有想象的洁白如玉，跟土豆一样“土”。
但是经过农人的精心“打扮”，一下自就从“丑媳妇”变成“俊新娘”啦！
百合的药用价值
百合的药用价值也很高，具有解*、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。可主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老都有特别功效。据药理研究表明，百合有升高白细胞的作用，因此对多种癌症也都有较好的疗效。注意，风寒外感者忌用。
百合菜肴惊艳味蕾
兰州百合，以冰清玉白之名妖娆一世，以九年时间才被采撷。每年的冬季，正是兰州鲜百合上市的季节。无论是家庭煮夫或主妇，还是酒楼的打厨们也开始拿出自己的“杀手锏”——百合佳肴。他们采用鲜百合入菜，或炖、或煮、或蒸、或炒、或炸，或配以其他食材烹制，为餐桌增添趣味，足以引爆大家的味蕾。亲，还等什么呢？
炒
人参果百合：东苑明珠
