北京荨麻疹医院网站 http://m.39.net/pf/a_8846467.html百合是非常棒的营养食材,它的的食疗价值堪称强悍,广为人知的一些功效有:清火、润肺、安神、滋阴、补中益气、提高人体免疫力等。如果按书本上的介绍,好处应该还要多得多,它尤其适合女性食用,听说还有养肤、抗衰老的作用。具体的资料大家不妨上网查查,我就不当知识的搬运工了。
然后西芹炒百合大家都知道,是经典的食疗菜,清甜可口、味道鲜美。西芹富含蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤维,常食之,有降血压、健胃、利尿等功效,与百合的搭配,堪称绝佳的优势组合。
▼这道菜做法太简单了,不需要写菜谱,我跟大家口述吧!
1、百合的处理:干百合要提前泡软,通常需要半小时左右,泡软后洗净备用;如果是新鲜百合,那直接清水冲洗干净就行。
2、西芹斜着切,切薄片。
3、枸杞也用清水泡软。
4、烧一点开水,把西芹片和百合一起入锅焯十几秒钟,捞出沥干水备用。
5、起锅烧热,倒少许油晃匀,把所有食材一起下锅大火翻炒熟就OK了,出锅前加点盐调味,勾个薄芡即可。
▼又到了新鲜的鲅鱼,做了点丸子,跟萝卜一起煮,甜到心里去了。对了,鲅鱼丸子以前写过菜谱的,大家参考这个:开海啦!做新鲜的鲅鱼丸吃···▼杏鲍菇黑椒牛肉粒。澳洲牛肉的品质只要OK,怎么做都好吃。牛肉粒的做法,大家参考这个菜谱:澳洲牛肉粒,五星级酒店的经典做法,俺也会,把流程分享给大家。黑胡椒最好选用那种现磨的,出锅前均匀洒上一点就行,这玩意儿最好出锅前加,不然容易走了香气。▼秋葵炒海虾仁。我做过太多关于虾仁类的家常美味了,大家可以去菜谱主页找到那个放大镜图标,搜索“虾仁”两个字即可。
▼晒一下今天的早餐,很久没给姑娘做猪肝糊了,嘿嘿,一大早买回来新鲜的嫩肝尖,给她们母女俩做的猪肝糊蛋花汤,还有昨天现包的馄饨。
参考菜谱:朴实又强大的高营养美食,这碗猪肝糊,您试试
今天又下雨了,气温很低,大家注意保暖噢!吃饱了会比较暖,所以按时吃饭很重要。
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