二/十/四/节/气/之/芒/种
时雨及芒种,
四野皆插秧。
家家麦饭美,
处处菱歌长。
——陆游
芒种是夏季第三个节气,是天之阳气与地之阴气交合之时。仲夏将至,全国大部分地区入夏,长江中下游地区将进入梅雨时节。
芒种节气的气候特点是气温显著升高,持续阴雨,空气非常潮湿,天气十分闷热,湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振。各种物品容易发霉,蚊虫开始孳生,极易传染疾病。
根据芒种节气的气候特点,元释堂的杨敏春医生说此时注意五个要点,可以帮助你防病健体魄。
1.每天午休
我国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵”。夏日昼长夜短,午休30分钟至1小时,有助于身体解除疲劳。
2.衣着宽松透气
芒种过后天气炎热,汗多细菌多,此时是皮肤病的高发时期,可以穿丝麻制的衣服。
3.多补水
芒种时节水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出体外,只有多补水,才能保持代谢良好,弥补机体需求。
4.浸药浴
为避免中暑,芒种后要常洗澡,使“阳热”发泄。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。
5.早晚避免着凉
芒种时节,多降水天气,冷暖变化将比较频繁,要注意随时增减衣物。夏季空调温度调得太低,容易引起热伤风。
杨医生芒种养生食谱
杨医生说:“苦夏不苦,食宜清补”
历代养生家都认为夏三月的饮食以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则,芒种节气可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。
利水祛湿:*豆、丝瓜、冬瓜等;
清热祛暑:西瓜、荷叶、绿豆等;
健脾利湿:白扁豆、米仁等。
1、丝瓜皮茶
原料:丝瓜皮、冰糖
做法:
1.把丝瓜在清水中泡10分钟,清洗干净。
2.用刮皮刀把表面一层丝瓜绿皮刮下晒干。
3.每次取一些放入杯中,加开水冲泡,焖10分钟后饮用。可以根据口感加冰糖调味。
2、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
原料:冬瓜、金针菇、姜、枸杞、盐
做法:
1.冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。
2.锅中放适量清水,煮开。
3.放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。
4.放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。
5.出锅前放适量盐调味。
小贴士:1.在煲冬瓜汤的时候,可以按广东人的做法,不去皮,连皮一起慢火煲。这样可以解暑、去心火,还能瘦身。2.冬瓜偏凉,脾胃虚寒的人不要多吃。平时吃冬瓜,最好再配一点姜。
3.芒种解暑化湿健脾汤
原料:绿豆克、生薏仁50克、桂花5克、冰糖适量。
制作方法:
1、将绿豆和薏仁先用水泡大半天
2、锅中放入高出绿豆和薏仁2倍以上的水,大火烧开,再改小火煮至绿豆和薏仁变烂,但不宜成糊状,加入冰糖、桂花调味,放凉后入冰箱冷藏即可。也可以放入电砂锅火中煮一晚上就好。
养生功效:绿豆利水、清热、消暑、化湿;生薏仁健脾、化湿、美容;冰糖和胃润肺。在芒种节气是一道家常实用有效的解暑化湿健脾汤。
下面,杨医生再给大家介绍两种药浴方:
在药浴的过程中,药物通过体表和呼吸道粘膜进入体内,根据不同药物的组方,可起到舒通经络、活血化瘀、祛风散寒、清热解*、祛湿止痒等功效。
五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝):先将等量药物用纱布包好,加十倍于药物的清水,浸泡20分钟,然后煎煮30分钟,再将药液到入浴水内,即可浸浴。
女性中老年朋友可选择美容护肤方:绿豆、百合、冰片各10克,滑石、白附子、白芷、白檀香、松香各30克研粗末,装纱布袋煎汤浸浴,可使容颜、肌肤白润细腻,体香驱邪。
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