北京治疗白癜风专科医院 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html当今社会,虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要,但是很多人由于不会做,所以吃起来会口感单一,味道单调,制约了素食的普及。健康生活从素食开始,亲们可以利用春节假期学习几道食材简单、操作方便、营养健康、美味可口的素食。西芹百合炒腰果-材料-百合50g、西芹g、腰果60g、油2汤匙、盐3g、蔬果调味粉2g。-做法-1.百合去头尾,掰成瓣,西芹切小片。2.将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用。3.锅里放适量油,烧至温热后放入腰果。4.用小火煎炸至腰果金*酥脆后捞出,放凉备用,锅里留油。5.将西芹百合捞出控干,放入油锅里大火翻炒30秒左右。6.放入放凉后的腰果。7.调入适量盐和蔬果粉即可关火出锅。凉拌生菜黑木耳-材料-黑木耳15g、生菜1棵、生姜、芝麻油、枸杞、香菜、香醋、盐、蔬果粉、酱油量。-做法-1.黑木耳泡发后过水焯烫,摘洗干净。2.生菜、香菜去掉老叶择洗干净。枸杞子洗净。3.取大盆,生菜撕成小块,黑木耳撕成小朵,香菜切小段。4.生姜切末,加入盐、蔬果粉、香醋、酱油、香油。5.将所有食材拌匀,装盘。老醋花生-材料-花生米克、老醋3汤匙、生抽1汤匙、植物油、盐、蔬果粉适量、香菜2棵。-做法-1.准备好食材,花生米洗净晾干,可用厨房纸巾吸干水份。料汁调好、香菜切末。2.冷锅冷油,油多点,小火,倒入花生米,不停的翻炒。3.炒到听到花生米发出噼啪的声音时就赶紧倒出来滤油。4.调料调好做料汁。5.待花生米凉透倒入料汁,混合搅均匀,加入香菜就可以了。番茄南瓜汤-材料-南瓜克、番茄2个、*瓜1根、青豆克、胡萝卜1根、芹菜克、姜适量、盐少许。-做法-1.番茄切小块,南瓜切小块,芹菜切段,可以保留一点芹菜叶子,*瓜切小块,胡萝卜切丁,豌豆焯水,姜切片。2.锅底放油,油热炒香姜。3.加入胡萝卜丁,翻炒一分钟。4.加入番茄,翻炒一下。5.加入芹菜,翻炒一下,放水没过所有的菜,加盐。6.水开加青豆,南瓜和*瓜,继续煮半个小时就可以了。红豆莲藕汤-材料-红小豆克、莲藕克、冰糖适量。-做法-1.红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。2.莲藕去皮切丁,冲洗干净。3.切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。4.启动汤粥程序。
5.程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了。
健脾补虚粥-材料-莲子15克、芡实8克、薏米10克、淮山20克、桂圆8克、白扁豆8克、红枣15克、粳米80克。-做法-1.将山药,芡实,白扁豆,莲子,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可。2.红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用。3.将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可。4.粥熬好后,可调入少量冰糖食用即可。苹果银耳羹-材料-银耳半朵、大苹果1个、红枣10克、枸杞5克、冰糖适量。-做法-1.银耳用适量的水泡发,泡发好后的银耳去除蒂头,清洗干净后撕成小块。2.红枣、枸杞洗净。3.把银耳放入锅中,加入适量的水,中火煮40分钟。4.银耳块煮好的时候,酱苹果去皮、去核,切成小块。5.加入苹果块、红枣,继续煲10分钟左右。6.10分钟后,加入枸杞、冰糖,搅拌均匀,盖盖子继续煲2分钟即可关火。来源:网络健康生活从素食开始预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇