很多人年纪轻轻就有了白头发,还有人因为头发干枯没有色泽,显得年纪比实际的要大,其实都是因为我们的气血不足,肾虚导致的发质不好,身体已经开始抗议了,我们要通过一些食疗的方法来补充营养。白发越长越多,原来是这出问题!每天吃一点,气血足头发慢慢变黑。黑米可补肾黑发,红枣可健脾养血,加上美白润肺的百合,加入牛奶熬煮,最终便成就了一碗好喝又健康补肾补气血的粥品。今天营养师大乔为大家分享的这道黑米红枣粥大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉我吧!
黑米红枣粥
By髅小彬
配料:
格琳诺尔有机黑米克、红枣10颗、大米40克、百合2个、牛奶克、糖桂花1匙
烹饪步骤:
1.选择格琳诺尔有机黑米,真空包装更安心
2.黑米洗净后倒入适量清水浸泡2小时
3.黑米连水放入砂锅,加入大米
4.倒入足量清水,烧开转小火煮30分钟
5.放入百合和红枣,继续煮30分钟
6.加入牛奶,拌匀后煮15分钟,盛出撒糖桂花即可。格琳诺尔有机黑米以黑养黑营养价值高!
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黑米是一种药、食兼用的大米,具有较高的药用价值,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。选购技巧1、看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。3、剖开红枣,肉色淡*、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深*、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。
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