凌源—大凌河的源头，第一朵花盛开的地方。亘古至今，无数鲜花在这里绽放，自然禀赋的慷慨加持、无数双手的辛勤劳作，给这座以百合闻名的辽西小城赢得了一个芳香的名字——“北方花都”。第四届凌源百合节正在进行时，这场属于凌源百合花的狂欢让全国各大媒体争相报道，寻味团寻味北方花都凌源，又能有哪些美味的收获呢？
“新”花农
寻味团来凌源还没看到过成片的百合花，这里真的漂亮，欣赏起来非常过瘾！好多品种的百合，它们的名字可不一般，专业花农来告诉你它们叫什么……
如今，二位花农靠着打理鲜花小院、分享养花生活，把鲜花销售做到了网上，经营着一家抖音小店，用当下最快捷、接受度高的方式让各地人们认识凌源百合，借力网络获得“新”发展。
百合香飘万里
百合虽美，也需要智慧的双手去推动，才能让它们香飘万里。这就少不了善于营销的鲜花经纪人。
凌源的香水百合特别香，而且花期很长，凌源的鲜切花插在家里比其他地方的鲜切花生长周期要长好几天～
每天早上4点，这夫妻二人都会拿着前一晚老主顾们的单子来到市场，从花农们手中收花。这种经纪人模式的销售渠道一箭三雕，花农只顾花的品质不必为销路发愁，经纪人获得合理差价替每支从凌源走出的鲜切花把关，经年累月攒下信任把鲜花送到买花人手上，更安心也更省心。
吊炉烧饼凌源早餐界的扛把子
凌源不仅有美丽的百合，这里的美食同样值得称道。来凌源，早市一定要逛。而逛早市，你一定要吃凌源烧饼。00:49
烧饼不大，没有十几道工序那可做不出来。和面、醒发、加油酥、揉团分剂、再过水，用手捏成一面凹陷、另一面满沾芝麻的独特形状。稍一用力，把凹面和铁板间的空气挤出，就贴牢了。在炉火的作用下，烧饼开始膨胀、混杂着麦香和芝麻油脂香气，不断地刺激着周围食客们的味蕾。十分钟不到，一炉吊炉烧饼新鲜出锅。
凌源烧饼，万物皆可夹！想吃甜的夹甜的，想吃咸的夹咸的，在本地有一种传统的吃法，那就是烧饼夹油炸糕！
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杏仁咸肉配豆角
这道菜就河坎子有，是当地的特色美食，只有河坎子那的人会做，还得是上了岁数的人才会做。怎么样，够神秘吧？杏仁、咸肉、配豆角，这么个诡异三味组，寻味团期待已久的当地特色到底是个啥路数？是山野美食，还是黑暗料理？
杏仁：平时喝杏仁露它都是甜品，包括杏仁粥，甜的放到咸的里边，这个搭配，这尺度怎么把握？这就真是靠老一辈人的聪明智慧了～
咸腊肉：东北的咸腊肉采用的则是生腌风干，省去了烟火功夫，五花三层、四肥六瘦，改成一拃见方，颤巍巍铺满盐反复搓揉，猪肉的表层蛋白收敛，内里脂肪改性增香，入坛，厌氧环境是猪五花彻底腌透油脂析出的关键。
杏仁碎直接入锅文火慢熬，等杏仁油脂里特有的坚果甜香从锅里弥散出来，就到了只有当地人才能掌握的秘技环节了——脱苦，这可是没有十几年的手艺很容易翻车的！到底有多难？快来节目中寻找答案吧。0:46
一个城市有一个城市的味道，这是家乡的回味，童年的味道。
南有昆明，北有凌源，这片鲜花起源之地诞生的百合，通过一个个人、一双双手传递到了每一个懂花人的手上；这片土地上的美食，也通过一辈辈的传承，延续老味道，吸纳新做法。
今晚21:05《妥妥的乡味》带你走近凌源，走近鲜花与美食……