百合有，的功效，枸杞能增强人的免疫力，提高机体的抗病能力，枸杞和百合都具有滋阴养血润燥的作用，秋天可以多煮些来吃，而且做法很简单，无需很长的时间。
枸杞百合汤的做法步骤枸杞百合汤的做法步骤：1把百合掰成小朵，把外面发黄的百合瓣去掉，然后把百合瓣剥开来洗，如果剥到里面有发黄的部分，再用小刀把黄色部分削掉。清洗干净后放入清水浸泡10分钟。枸杞百合汤的做法步骤：
2枸杞用清水冲洗干净即可，无需久泡。枸杞百合汤的做法步骤：3把清洗干净的百合放入电饭煲中，加入没过百合的清水。喜欢喝汤也可以多加些水。枸杞百合汤的做法步骤：
4煮开后加入冰糖，盖上锅盖中小火焖煮。枸杞百合汤的做法步骤：5等百合呈透明色时加入冲洗干净的枸杞，拌匀后即可熄火。枸杞百合汤的做法步骤：6甘甜软糯，润燥败火的枸杞百合汤。
枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。
因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。