本期导读
现代人身体有阻滞的不少,有的血糖高、血脂高、血压高,甚至三高兼有,当中原因众多,但都离不开吃这个字,该如何健康吃喝,且听下文介绍。
现在人体质纯虚弱的很少,身体壅滞的不少,主要集中有:
1.浊气——脾胃运化不好,肠胃排浊辟秽能力弱;情绪负担大,肝胆疏利不畅
2.湿毒——身体有阻滞,代谢变差,利用不了从而积存下的很多废水
3.痰瘀——人体循环不通畅,自觉身体沉重,或有拥堵感,粘滞重浊的障碍物丛生
图源摄图网可以表现出这些症状或问题
身体沉重,人发困、发沉,没精神,疲劳,容易有情绪;口中有异味或口气大,大便异常,或溏稀或便干便秘;嗓子不清爽,总感觉里面有痰,鼻炎、咽炎反复不断;脸上长斑、起痘(脓包痘),黑眼圈、眼袋明显;容易浮肿、腰酸、肩膀酸痛、关节痛;按肚子可以摸到痛点、硬块、条索状结节等,有的还可以听到咕噜咕噜的响声;舌苔厚腻,有的舌下静脉曲张
甚至包括今天我们要说的血糖高、血压高、血脂高。
造成这些问题的原因有很多,其中很重要的一点就是我们没管住嘴,吃多了、吃杂了、不应季吃饭、不准时吃饭、忽略了脾胃运化的能力,胡吃乱喝,导致很多食物无法吸收,反而被腐化酵解成了浊气,身体代谢变差,进而变成湿毒、痰瘀。
换言之,我们把身体吃伤了——身体虚弱的同时又有阻滞。
血脂、血糖、血压都是维持人体健康的重要物质,也是衡量身体状况的基本指标。但年纪渐长,代谢变差,体内的废物不减反增,就连有营养的血脂、血糖,必要的血压都屡屡超过警戒线,向身体发起猛攻。
不说别的,现在一抽血一量血压,能有几个人血糖、血脂、血压正常的?一查出问题,手足失措,吃药打针,还要老老实实管住嘴,吃饭变成了一件痛并快乐着的事情。
血糖高?糖分摄入要严格控制,还不能喝粥吃白米饭?
血脂高?一口肉都不能吃,还不能吃糖?
血压高?吃盐喝鸡汤,血压就往上直线飙?
其实并没有严格的规定「一定不能吃什么」,关键在于怎么安排饮食结构,怎么吃。
有些人身体一出现点偏差,就立刻问我是不是该吃点阿胶、吃点鹿茸补一补,比起盲目进补,经常把体内的垃圾,像积郁的浊气、各种废水、湿气,粘滞重浊的痰、瘀血清一清,排一排,是很重要的事情。
清理垃圾也要有力气,而吃好每天的一日三餐,就是我们身体积蓄力量的来源之一,健康饮食很重要。
吃是一门大学问,会吃等于会养生。如何在解馋的同时也满足养生、防病、保健的需求,不妨可以尝试一下中医食疗。
下面介绍几个血糖高、血压高、血压高常用的家常食疗方。
注:食疗不能代替药物治疗,若有疑问,请先咨询专业医师。
血糖高
血糖原本是人体需要的营养物质,但现在很多人饮食无节,或大鱼大肉,或不规则进食,造成脾胃的运化失常,再好的营养也变成了负担。
所以,如果身体明显有阻滞的,日常可以先给肠胃开开路,吃点萝卜清热、降气、消食、化痰,扫一扫身体的积滞之余,还能补津液,尤其适合血糖高痰气互结型,可有:咽喉里有痰难咯、口干、胸闷、腹胀、情志不舒等症。
1.萝卜粥
新鲜萝卜适量,粳米50g,和水煮粥服用,注意火候,避免粥过稀过烂,脾胃虚寒的可以用生姜榨汁和水一块煮粥。
图源摄图网放碗萝卜炖牛腩,给大家解馋
阴虚明显,有体形瘦、口干舌燥、喝水不能缓解、手脚心易发热、大便干燥或便秘,晚上睡不着,能吃能喝还容易饿,或饿了不想吃东西等表现,可以养养阴液,以去燥热。
2.沙参玉竹老鸭汤
沙参30~50g,玉竹30g,老雄鸭1只,葱、姜、盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。有益气养阴、生津润燥的作用。腹部冷痛、腹泻清稀的不用。
3.玉米须煮瘦肉汤
玉米须g,瘦肉g,煲汤煮熟,食肉饮汤,有养阴生津、清利湿热的作用,适合湿热重,兼有口渴、睡眠欠佳、小便短赤等伤阴表现。
血压高
刘力红说过,人体的血管就像一栋楼的供水管道,要保证顶楼(就像我们的大脑)有水,必然需要相应的水压。如果水管里面有东西部分堵着了,为了保证顶楼仍然供水通畅,自然会提高压力,通过狭窄的地方送上去。但最好的办法不是增压,是把堵着的地方疏导干净,水压自然就下来了。
所以调理血压高的问题,还是要考虑去掉机体的阻滞,补益亏虚的肝肾。
图源摄图网前面推荐的萝卜粥也适合平常吃太多滋腻不化,腹胀胸闷伴血压高的。
而血压高常见的肝肾不足或阴虚阳亢型,可有眩晕头痛、五心烦热、腰膝酸软、耳鸣健忘、舌红苔薄或少苔、脉细数等症,宜用:
1.杞菊乌龙茶
枸杞子5~10g、杭菊花10g、乌龙茶(或龙井茶)3g,泡茶饮用。注意此茶不宜太浓,以免引起失眠或心跳加快。不喜茶者可直接用杞菊泡水喝。
2.天麻鱼头汤
大鱼头一个(草鱼头为佳,能祛风),天麻克,慢炖(可加少许火腿肉),少盐调味服用,有平肝潜阳、息风化痰的作用。
图源摄图网西芹炒百合也是不错的选择,能清肺、祛风、养胃。
血脂高
血脂高有吃出来的,有长期情志不舒、肝胆疏泄不利引起的,也有脾胃肝肾亏虚,代谢能力减弱,滋生痰饮等多方面因素,但总归是身体内有阻滞,可伴有虚症。
1.紫菜萝卜汤
白萝卜g、紫菜50g,陈皮一瓣,切碎加水煮,盐、醋少量调味,有消痰化结、降血脂的作用,适合大腹便便、易腹胀、爱吵架伴血脂高的人。
2.赤小豆鲫鱼汤
鲫鱼1条,赤小豆60克,紫皮大蒜1头,葱白1段,文火炖熟,食鱼喝汤。适合身体沉重、容易浮肿的人。
图源摄图网不管是血糖高、血压高,还是血脂高,绝大多数都不是纯实或纯虚,多是虚实夹杂,身体内既有堆积的垃圾(多余的痰、湿、浊、瘀等),也有身体代谢能力变差的一面(易疲劳、乏力、精神差或虚亢等),需要辨证施治,具体问题具体分析。
文章介绍的食疗方仅作参考,还是要再次提醒大家,食疗不能代替药物治疗,如果发现自己的血糖、血压、血脂异常,医院查明原因,在专科医生指导下治疗,早发现,早处理,不要存侥幸心理。
前面讲了这么多食疗,既然吃了,那就要吃对,把食物转化成身体需要的能量和动力,而不要胡吃海喝,反而把很多很多食物变成身体的痰、湿、浊、瘀、毒等。