冬季寒冷,每天都要吃很多热量较高和滋补的食物,虽然美味营养,但是吃多了总归会腻歪,今天我们来学习一道很适合冬季食用的清爽粥品,下面来了解一下。
绿豆是利尿解毒的一大养生食材,配合百合和枸杞一起煮成粥,不仅美味营养还十分的清爽可口,百合有清心润肺,安神去噪的作用,其实很多人不了解百合,这里要给大家科普一下,百合就是百合花烘干之后做成的食物,在秋冬季节吃百合可以润肺,从中医方面来说,百合养阴润肺,是养阴的好食材之一。
而枸杞更是一大养生瑰宝,内含丰富的营养成分,可以快速有效补充体内所需的营养,增强人体免疫力,抗衰老,抗氧化,还可以降低血脂血糖。
这三位食材搭配在一起,是安神定睛,补肺养肺,延年益寿的最佳组合。
首先我们需要准备食材:绿豆g、枸杞20g、百合干20g、冰糖15g。
制作:1.将绿豆用清水淘洗干净,去除杂质
2.枸杞用清水清洗干净,然后浸泡十分钟
3.百合干清洗干净
4.将三种食材一起放入锅中,加入适量的清水开始炖煮
5.开盖加入少许冰糖调味即可食用
记得