适合早秋的5种营养食材,润燥解馋又美味,快看看你吃了没
早秋天气,温差非常大,往往是中午带着夏日的余热,早上和晚上又秋意渐起,小风吹在身上凉飕飕的。这种天气非常考验大家的适应能力,稍不注意就容易身体不适。加上此时空气干燥,人们容易上火引发旧疾,真可谓是“多事之秋”。
因此早秋要适时增减衣物,另外还要注意饮食调节,增强身体的适应能力和抵抗力。饮食要以润秋燥,清补为主,下面给大家分享5种适合早秋吃的食材,快点准备起来吧!
1、黑芝麻
秋风一吹,很多人会出现皮肤干裂粗糙等问题,这时就需要黑芝麻的“帮助”。黑芝麻中含有多种维持人体代谢必须的营养物质,是润燥养肤非常好的食材。
在食用黑芝麻时,最好研磨成粉再食用,减轻人体消化吸收的压力。也可以入手七度方五黑糕,它是将黑芝麻、黑米反复研磨后,再搭配桑葚和黑枸杞等滋养食材,纯手工制成的糕点,营养全面利于吸收。
七度方五黑糕中还添加天然蜂蜜调味,多种润燥食物互相结合,达到一加一大于二的效果。闲来无事当零食吃几块,感受食物本身的清香和丝丝甜意,清爽滋养不甜腻,干燥的秋天也能让你胃口大开。
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早秋是莲藕大量上市的季节,此时的莲藕口感和营养价值都达到最佳。生于水中的莲藕就是为应对秋燥而生的食材,不仅能润燥,还能促进对营养物质的吸收,是秋补佳品。
莲藕的吃法很多,可以用来清炒做菜,或者煲汤。比较常见的就是莲藕排骨汤。莲藕切段,与排骨一起炖煮,最后撇去上面的油脂。
洪湖农家莲藕粉藕5斤菜火锅食材生鲜蔬菜洪湖莲藕湖北特产京东月销量好评率93%官方店旗舰店¥59.9购买莲藕和排骨的结合,可以充分激发莲藕中的营养,还能减轻排骨的油腻。长久炖煮后利于身体消化,排骨汤的口感鲜美又清爽,老少皆宜。
3、黑豆
秋天最养人的食物当属各种豆制品,其中黑豆含有的营养价值最为丰富。作为种子类作物,它集所有精华于一身。甚至有“植物蛋白肉”的美称,是强身健体极佳的食材。
单吃黑豆营养过于单一,可以试试三川归黑豆浆粉。精选黑豆与黑米搭配,小火低温烘焙成熟后研磨成粉末,滋阴润燥的同时让身体能最大限度吸收食材中的营养。
喝水的时候冲泡一袋三川归黑豆浆粉,豆香和米香的味道沁人心脾。喝起来口感顺滑,没有丝毫豆腥味。用麦芽糖醇调出来的甜味,让豆浆的口感异常清爽。最后口中没有任何甜腻感,只留下淡淡的清香。
三川归黑豆浆粉非转基因速溶黑豆粉营养谷物早餐冲饮豆制品麦片搭档旗舰店1盒装京东好评率99%无理由退换旗舰店¥59购买4、百合
清香的百合是大家都很熟悉的食材,常用来煲汤或者做菜。作为秋季的应季食材,此时的百合能够帮助我们锁住身体的水分,缓解肌肤干燥的状态,让身体由内而外更加清润。
秋天食用百合时,可以将其与大米、莲子一起做成百合莲子粥。所用到的食材非常简单,厨房小白也能轻松掌握。所有食材放进锅里最后加入冰糖调味即可。
¥30百合干g食用百合干新鲜大片百合片粮油特产干货京东好评率91%无理由退换¥69购买这样熬出的粥味道清甜,相比白粥口感和营养豆更全面。尤其是孩子和老人到秋天嗓子不适,多喝百合莲子粥润燥,又易于消化,还能增强身体素质,对身体有益无害。
5、红枣
秋季上市的蔬果中,红彤彤的大枣最惹人喜爱。身体经历暑气的消耗疲劳无力,秋天正是补充“亏空”的时候。而红枣食用价值非常高,正是补充能量的佳品。
俗话说“五谷加红枣,胜似灵芝草”,想要让红枣最大限度发挥它的营养价值还是要与谷物搭配。不妨尝尝七度方益颜糕,将红枣碾压成枣泥,与红豆、花生等食材混合后采用低温烘焙的方式做成糕点。
七度方益颜糕养生糕益颜膏红豆枸杞淘宝月销量94旗舰店¥59购买这样做出的七度方益颜糕口感湿润绵软,不破坏食物原有的营养物质。关键是糕点中没有添加油脂和蔗糖,而是选用木糖醇增加甜味,低卡低脂又营养解馋,多吃几块也没有负担。
总之,秋天要调整饮食,但也不要放纵食欲,大吃大喝。这5样润燥又解馋的食材适当多吃点,帮助我们适应气候的变化,顺应时节,舒舒服服过秋天。