蜜汁鲜百合
By万山红
今年立春在春节前，现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝，宜食辛甘，今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配，微甜的口味适合现在吃一些。
原料：鲜百合、椴树蜂蜜。
做法步骤：
第1步、备好蜂蜜和鲜百合。
第2步、鲜百合掰开洗净泥土。
第3步、开水焯烫10秒左右。
第4步、立即捞出放到冰水里过凉，这样可以保持百合的爽脆口感。
第5步、用黄瓜做个盘饰。
第6步、百合控水放盘里，放几粒枸杞配色，淋一勺椴树雪蜜。
小贴士：
鲜百合稍微焯烫即可，烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。
来自美食天下万山红的作品。
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