鸡肉中含有丰富的蛋白质，且脂肪含量较低，同时还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中磷脂的重要来源之一。鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，是孕妈妈加强营养的食疗选择。
食材：仔鸡1只，苹果1个，干百合30克，红枣8个，葱，姜，盐。做法：1、仔鸡洗净，放入砂锅中，放入葱、姜片，大火烧开。2、放入百合、红枣，转小火煲1小时左右。3、然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可。