这几天朋友们陆续收到百合后，纷纷发来照片，但见吃法多样。有蒸的，有炒的，有炖的，我这个卖百合的人看了都新鲜。其实我小时候，百合比较贵，不是轻易能吃，到过年才能尝几瓣。卖百合的农家小伙子说，他是吃百合长大的，家里没别的菜，一年四季只吃百合和土豆。他曾跟父亲寒冬腊月来兰州卖过一两次百合，父亲背一筐，他背半筐。那时候的百合卖五毛、一块、一块五一斤。卖得快了，再坐几个小时车回山沟里背。父亲就这样把他们养大了。这几年百合行情看涨，家境才好起来。因这百合，小伙子接过了父亲的营生，现在自己也有了一儿一女，跟媳妇倆一心只种百合，卖百合。媳妇是甘肃其他地方的人，她的姐姐先嫁到百合村，后来她自己也嫁了过来。小伙子一切外联事宜都交给媳妇，就连挑百合、削百合，都说媳妇比自己做得好，更不用说算账了。
以下是朋友们的几种具体吃法，有需要的朋友可参考。
一、清蒸纯味派二、清蒸组合派
三、煲汤派
四、乱炒派
平心而论，哪种吃法都合适，自己喜欢就好。人生和下厨一样，花样纷繁，操之在我。味道好不好，自己说了算。生活就是每天一道道菜做出来的。活法哪里有什么规定。勇气第一，直觉第一，喜欢第一，过程中感觉快乐即可。猫在人间闲来写幅青山卖