进入冬季,人们开始进补各种滋补品。从中医理论上讲,冬天是收藏的季节,这时进补,人体能充分吸收营养精华,贮藏于体内,有助于体质的增强,因此民间流传有“今冬进补,来年打虎”的说法。除了平时大家熟悉的炖靓汤、喝补品外,还可以选择吃膏方,膏方不仅能补身体,更能“泻其有余、补其不足”,调整体质达到平和状态。中医膏方作为独具中医特色的中药剂型,医院临床治疗、中医治未病、慢病防治、中医保健等领域也受到越来越多的重视。特别适用于对于免疫功能下降而引起容易感冒、易感染的人群。为此,为您介绍一款慢性咳嗽的“克星”---百合固金膏。其制作方法如下:
百合固金膏
膏方组成:
川贝g、百合g、生地*g、熟地*g、麦冬30g、白芍30g、当归30g、生甘草30g、玄参30g、桔梗50g。(以上为一个月的口服量,可根据自己需要服用的时间,按适当的比例递增药材即可)
功效:
具有养阴润肺,止咳化痰功效。
适合人群:
肺气阴虚而引起慢性咽炎、口咽干燥、干咳、咽喉燥痛、手足心热、盗汗、主动吸烟或被动吸二手烟以及长期处在空气污染的人群。
制作方法:
1、浸泡:将上述药材用清水浸泡12个小时,让药材充分吸饱水分。
2、煎煮:将浸泡过的药材放入锅中,先用武火(煮沸,然后转至文火煎分钟左右。
3、滤渣:用较细的纱布做成的滤网即可过滤煎好的药液。
4、浓缩:把过滤好的药液,再放到火上重新煎煮浓缩,浓缩至大约ml即可。
5、收膏:继续使用文火,然后缓慢分批的加入冰糖或蜂蜜,等药液逐渐变为粘稠状,药液中有较大气泡(2-3cm)冒出时,既可以停火。待稍微凉些时,倒入事先准备好的保鲜盒内,即可。
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