主料
*豆
80.0克
干百合
15.0克
辅料
老冰糖适量
水适量
百合豆浆的做法
1
百合干浸泡8小时。
2
*豆浸泡8小时。
3
浸泡好的*豆和百合干捡去坏掉的，放入豆浆机。
4
加入适量冰糖和清水。
5
启动豆浆机纯香豆浆键。
6
听到提示音，豆浆做好了，过滤豆渣，口感会更加细腻，也可以不过滤，我只是喜欢用豆渣做馒头。
7
美味的豆浆就做好了。
豆浆是*豆磨成浆制成的，其富含优质植物蛋白、植物雌激素、钙质、铁等营养元素，可满足人体每日所需的钙质。百合富含晒、生物碱等成分，对人体也有许多好处。百合的芳香配上大豆的香浓，想想这个味道就口水直流，那么，百合豆浆一起服用又有哪些功效呢？下面我们一起来了解一下吧！
百合豆浆功效有哪些
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦
经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。
3、补中益气
有一类人言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热
有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
5、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。
6、润肠通便
百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。
7、化痰止渴
百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。
8、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
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