纵观日本高端酒店的发展史有明显的两大特征:
一是阶段性:
第一阶段是上世纪以东京车站酒店,东京大仓与东京帝国饭店等为首的历史老牌酒店。
第二阶段的日本酒店业在泡沫经济后保守前进,直至年国际一线大都市东京才集齐了四季,文华东方,半岛,丽思卡尔顿,香格里拉等酒店标杆。
第三阶段始于里约奥运,为迎接东京奥运的日本酒店业正大步迈进,近两年更是有应接不暇的惊喜。
二是相对保守性:
日本的本土酒店与旅馆在全球化进程中相对保守,且高水准的服务质量难以复制,因此国外扩张极为缓慢,而京都尖端酒店的比例更是无法应对大批游客。不过近两年在虹夕诺雅与安缦你追我赶的大战中,本土酒店的高水准在国际品牌的强势来袭下竟也不逞多让,使人尤为惊喜。
本期,我们既盘点年最新开业的酒店,也介绍年以后的待开业酒店,看看哪些曼妙酒店又让你有了去日本的冲动!
年开业
富士虹夕诺雅
安缦与虹夕诺雅间的切磋从里约奥运前后进入你追我赶的白热化阶段。年东京安缦第一次在都市上空打出桃花源的旗帜,15年富士虹夕诺雅就玩起了极致道地的理念,随后安缦就在伊势志摩国立公园内开出第一家温泉度假村,而16年东京虹夕诺雅直接开在东京安缦步行米处的举动更是从隔空竞赛变为近身肉搏!同样是处在金字塔尖端的酒店品牌,一个以低调奢华俘获死忠的Amanjunkie,一个以浪漫矜贵使人*牵梦萦。
东京纪尾井町王子画廊豪华精选
东京在年迎来虹夕诺雅与纪尾井町王子画廊豪华精选(.7月开业)后,国际品牌的高定版格局更加多元,而相对保守的京都也将在今年秋迎来重磅酒店--日本第二家四季酒店。最受期待的4大酒店终于如约而至。
东京虹夕诺雅
东京虹夕诺雅开在安缦不远处的举动,着实使人心潮澎湃!同样凌驾于东京上空,同样的房间数(84间),东京虹夕诺雅略胜在江户时期的日式风格与现代居住感受的把握上。东京虹夕诺雅像是个怀揣“珍宝”的伪装者,第一眼看到的是包含地下2层与地上17层的“食盒”式高楼,完美融入东京的鳞次栉比间,而越是走进越是能感触珍宝的光芒。
从玄关处脱下华贵鞋履,便走进东京逐渐消失的日本旅馆的一切。木结构的大堂横向伸展,在柔和的黑白木制家居中,一整块红色接待台尤为显眼,鲜艳得如同艺妓唇边的一抹红。日式半帘,榻榻米式沙发,宣纸门窗,每一项家具成列都代表着日本工艺的水准。
仅84间客房稀释在14层中,分为菊、百合、樱3种房型。每层仅6间房的超低密度还专门配备单独的休憩,阅读,餐饮空间。更巧妙利用每层拐角多出的面积放2张床。
每间客房都是日式传统与现代美学的演绎,最常用的是竹制木柜与纸拉门,而改良式榻榻米沙发与纯白的床品使人情不自禁陷入。
客房内最妙的是对光线的运用,透过纸拉门的光线柔和了整个室内,而拉开纸拉门,阳光穿过日式栅栏式花纹投影在床前地上,好一幅光影交辉图。
换上酒店准备的下榻服吧,由齐藤上太郎改良设计的便装和服充分展先好穿易脱,实用美观的功能,宽大的和服无论是在客房还是去大手门、神田桥等古迹都没有禁锢的束缚感,柔软的面料使身体处在最舒适的触感中。
有虹夕诺雅的地方总少不了温泉,即便在都市上空也不列外。取自大手町地下米处温泉,被大费周章的引入高空的室内外,愿你在17层处的冥想温泉中顿悟。
开业时间:年7月
Amanemu
安缦在日本的第二家度假村,也是安缦集团的首家温泉度假村就开在了伊势志摩国立公园内。走出都市方盒限制的安缦,在打造日本民家建筑上游刃有余。由安缦集团老朋友KerryHillArchitects诠释的Amanemu回归最传统的日本旅店。
在枫树与樱花的环绕下,在阡陌交通的尽头处,Amanemu定格在旧时光的画卷里。外表是朴实无华的低矮瓦屋面和染成深色的日式杉木外墙,内里用浅色调木材营造轻松愉悦的度假氛围。值得一提的是度假村内的艺术品,手艺皆由匠人们代代相传。有的源起飞鸟时代,有的不费一钉全由手工拼接,而装饰着Genbei设计的和服宽腰带在日本早有百年历史。
与建筑的深沉历史不同,室内色调更清新雅致。白色橡木咖啡桌,桌椅沙发与大地色织物的色调相得益彰。24间套房和4栋双卧別墅传承日本温泉度假胜地的传统,每一间都配备私汤。浴室的设计更加传统而简洁,炭黑色的地砖“升起”方形的浴缸,大幅落地玻璃将窗外的四季花园美景引入私人温泉中。
为将天然温泉和水本身治疗能力发挥极致,占地平米的水疗中心功不可没。配备一个大型中央混浴温泉浴池以及两个私人水疗馆,山水间的汉草疗法治愈力极强。
此外还有日式居酒屋风格的餐厅与酒吧,大型玻璃幕墙瑜伽,一个环形泳池和一个18洞冠*高尔夫球场等。
开业时间:年3月
京都四季
原定与14年与京都丽思卡尔顿同台竞艳的京都四季,终于在一座八百年历史的庭院建筑内揭开神秘面纱。从地段来说,京都四季已将古都过往尽收,紧邻日本天台宗皇家寺院妙法院,对街就是京都国立博物馆。
由久米设计株式会社和LandscapeDesign联合设计的京都四季,以四季流动的日式水景庭重唤百年古寺的活力。春日樱花烂漫,夏日绿竹摇曳,秋日红枫热烈,冬日白雪纷纷.....
室内空间交由HBA操刀,间客房(包含13间套房,57间豪华私人公寓)以大面积落地玻璃纵览四季美景,客房内的陈列家具带着古韵,以贵族紫点缀,删繁就简的简洁使人平静。
4间餐厅满足你对日式餐厅与怀石料理的所有想象,最特别的是一处4间茶室构成的“積翠亭”,小桥流水,落英纷纷。白日是雅致的茶舍,夜晚便化身日式酒吧。
此外还有24小时的水疗服务、桑拿和健身中心,以及室内游泳池,让你在古都的生活彻底慢下来
接受入住预定:年10月15日
年后开业
从川端康成《雪国》开篇中走来的北海道,深受一竿子美到无法想象的酒店的青睐。从G8峰会让全世界记住的洞爷温莎度假酒店,到《非诚勿扰》中直面阿寒湖的阿寒鹤雅别墅鄙之座,到**大片取的星野TOMAMU度假村,再到藏于新雪谷深处的隐世居所坐忘林,北海道的高端酒店一次次刷新你的想象。
坐忘林
未来,吉合睦GHM在日本的第一家酒店THECHEDITOMAKOMAI邀来国宝级大师安藤忠雄操刀,钢筋混凝土的神话能否继续?而钦定北海道最好的滑雪场之一的Ritz-CarltonReserve,又会在新雪谷罕见粉雪中施以怎样的魔法?
北海道苫小牧Chedi度假酒店还未从濑户藍凪大繁就简的钢筋混凝土神话中回神,日本国宝级大师安藤忠雄的创作灵感又在北海道苫小牧迸发。
作为吉合睦GHM在日本的第一家酒店,THECHEDITOMAKOMAI将“成长”于北海道公顷的绿色森林中,仅60间奢华客房与40座私家别墅的体量,试图弱化建筑本身在自然中的角色,简单勾勒的圆弧形线条正如一个被森林环抱的剧场,内里的开放式温泉,水疗健身,室内外泳池,图书馆与酒窖等仅供“看客们”享用。
从建筑的大尺度露台上便能怡然欣赏真正的“大戏”--周边96%的森林原貌。隐藏其间的16座高尔夫球场将是一次挥杆的盛宴。而究竟如何将广袤森林轻描淡写的晕染在室内看客的心间,且看传奇大师炉火纯青的笔触即可。
预计开业时间:年
新雪谷丽思卡尔顿
从九州到北海道,大大小小约座滑雪场让霓虹国成为闻名世界的冰雪王国,尽管日本从不缺滑雪场,但是位于北海道的新雪谷(又成二世古)却是现如今公认的北海道,乃至世界最好的滑雪场之一。这里有世界上极为罕见的粉雪(又称香槟雪),轻盈得可以飘起来。
就在这座冰雪小镇中,日本第五家丽思卡尔顿将用50间房的精致体量创造一处滑雪者的天堂,2层别墅小楼将日式居停与现代设施完美融合。
滑雪场与度假村将连通,滑进滑出的潇洒感无可比拟。最惊艳的是英尺长的高速滑雪缆车,玻璃底部的设计将新雪谷的美景一览无遗。度假村还规划了水疗中心与温泉,雪见露天风吕的的奇妙感无法言表。除了规划的零售店与餐饮,春夏之际的两个高尔夫球场将是挥杆的绝佳去处。
预计开业时间:年
其他
近期,四季集团宣布将与三井不动产株式会社携手重现东京四季“双生花”的新格局,将择取大手町一座39层塔楼的上6层,将顶层露台,一流水疗融入东京夜生活。预计年春开业。
朗廷将在东京最具活力的六本木带来旗下品牌朗豪,预计年开业的朗豪将被世界级美术馆、传统神社和现代化摩天大楼簇拥。
在日本不管是本土酒店还是国际品牌,似乎都是没有最美只有更美,虽然遗憾于日本本土酒店在国外布局较少,但若是因为高质量的水准而迟缓扩张,那么我们宁愿专程去住!
本文转载自璞缇客精品酒店
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