一到夏天我们就感觉热热热,不断地往外冒汗,于是就忍不住疯狂地吃冰了,冰淇淋、冰西瓜,只要是冰的,都往嘴里塞,尤其是小朋友在吃冰的时候,在没有大人的看管下一发不可收拾,小朋友敏感的肠胃就愈发脆弱了,今天跟妈妈们分享六款超级好吃又有营养的银耳水果羹!
1雪梨百合银耳羹
准备材料:雪梨、百合、银耳、枸杞
做法:把泡发好的银耳、雪梨一起放入锅中煮30分钟,出胶后放入冰糖再煮5分钟,出锅前放入枸杞~
功效:雪梨有生津润燥、清热化痰的功效、特别适合夏天干燥的气候~
2苹果银耳羹
准备材料:苹果、红枣、枸杞、银耳
做法:把泡发好的银耳、苹果、红枣一起放入锅中煮30分钟,出胶后放入冰糖再煮5分钟,出锅前放入枸杞~
功效:苹果中含有丰富的苹果酸和维生素A、有非常好的抗衰功效~
3南瓜银耳羹
准备材料:南瓜、红枣、银耳、枸杞
做法:把南瓜洗干净去皮切小块和泡发好的银耳、红枣一起放入锅中煮30分钟,出胶后放入冰糖再煮5分钟,出锅前放入枸杞~
功效:南瓜中含有含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、维生素C等、具有益气补血的功效~
4绿豆百合银耳羹
准备材料:绿豆、百合、银耳
做法:百合和绿豆提前泡发,一起放入锅中煮30分钟,再加入冰糖煮10分钟即可~
功效:绿豆可以解暑、百合又具有安心养神的作用~
5紫薯银耳羹
准备材料:紫薯、银耳、枸杞
做法:紫薯、银耳、冰糖一起放入锅中煮30分钟,出锅前加入枸杞~
功效:紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1,维生素C、等营养物质,平时吃紫薯可以起到预防皱纹,防止眼睛疲劳的作用~
6木瓜燕窝银耳羹
准备材料:木瓜、银耳、枸杞
做法:银耳泡发先放入锅中煮30分钟、再放入切好的木瓜、红枣和冰糖一起再煮10分钟~
功效:木瓜中含有胡萝卜素和丰富的维生素C,搭配银耳一起吃有滋阴养颜的功效~
银耳搭配不同的食材都可以有意想不到的效果,快来试试吧,和宝宝一起喝夏天必喝的健康养生羹!
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