过年之后，很多宝宝都大鱼大肉的吃腻了，今天小编就带领大家吃素吧！！养阴润肺，清心安神的鲜百合吃起来！
我们今天的主角鲜百合鲜百合味甘，性寒归心、肺经养阴润肺，清心安神■"蔬菜人参"——刘家峡鲜百合
在我国，种植百合的地方很多，但以食用价值著称的甜百合，只产于兰州。兰州百合肉质肥厚且细腻、纤维少、入口嚼食后几乎没有渣。
刘家峡鲜百合瓣大肉厚，口感细腻清甜，含糖量高达13%，稳居全国各类百合之首。
吃法也非常简单，不仅可进行蒸、炒、炖等多种做法。还可以直接生吃哦！
兰州甜百合生长周期很长，一般要第六年秋天或者第七年春夏季才能收获，非常珍贵!
鲜百合的功效也非常多，如果是轻微的感冒咳嗽，用一锅百合银耳红枣羹代替药物，就能使肺部清清爽爽！如果有消化不好、厌食的情况，蒸后的百合就非常有效！
加上足够的生长期，保证了它富含蛋白质及人体所需的八种氨基酸，其中维生素B2的含量是普通百合的10倍，几乎等同于动物的肝脏，对于防癌抗癌、养胃养颜、宁心安神等，都有不错的调理作用。
小编推荐的刘家峡鲜百合共有三种规格，一种是四头皇-6年生-5斤装，一种是三头皇-8年生-5斤装，还有两头鲜鲜百合5斤装。如果吃腻了大鱼大肉，这款鲜百合真的会让你爱上吃素！！可以去商场看看哦！
小贴士：刘家峡百合外形圆润饱满，色泽洁白如玉，看起来清新淡雅。百合瓣尖有枯*的边，是百合开花后，枯萎的花茎留下的，属于正常现象。
鲜百合的做法网上有很多，小编就不在这里给大家介绍啦！无论是银耳百合汤、还是蜂蜜百合，都非常好吃哦！
商场还有干百合，和鲜百合的区别其实之前有推荐过！大家感兴趣可以看这一篇文章：刘家峡百合，世界生长期最长的人参蔬菜！
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