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TUhjnbcbe - 2021/6/18 22:17:00
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百合黑芝麻猪心汤广州中医院药学部副主任中药师梁文能材料:黑芝麻60g,百合30g,红枣30g,生姜2片,猪心1个。做法:(1)将猪心剖开洗净切片,备用。(2)黑芝麻炒香,备用。百合、红枣洗干净,红枣去核,姜切片,备用。(3)将上述材料放入瓦煲内,加入清水5碗,文火炖2个小时,加入适量食盐即可食用。功效:黑芝麻滋补肝肾,养血润燥,乌发生发;百合润肺止咳,清心安神,补中益气;红枣补虚益气,养血安神,健脾和胃,防止脱发。百合黑芝麻猪心汤具有补血养阴,宁心安神,乌发生发的功效,特别适合肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清,头发早白,发枯发落,腰膝腿软,耳鸣耳聋之人食用。对患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食。同时黑芝麻忌与鸡肉同食。芝麻味甘,性平;入肝、肾、肺经。具有滋补肝肾,生津润肠,润肤护发,抗衰祛斑,明目通乳的作用。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕,须发早白,脱发,腰膝酸软,四肢乏力,五脏虚损,皮燥发枯,肠燥便秘等病症。Tips选材要点芝麻为胡麻科植物脂麻的种子,芝麻分黑白两种,黑的多药用,白的多食用。挑选黑芝麻以身干,粒饱满,颜色黑,无杂质为最佳。觉得不错,请点赞↓↓↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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