“今天小编要教给大家一款补血又补气的“元气大补汤”-「莲子百合瘦肉煲」除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效,包你熬夜也能美美哒!”
首先准备:
干莲子60克百合30克
瘦肉克红枣10克
莲子百合瘦肉煲的做法
1.
莲子用热水浸泡至发胀,百合去杂质洗净。
2.
把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。
3.
将锅烧热加入油,放入姜再加入肉块炒,烹料酒炒至水干。
4.
放入适量的水,再放入莲子、百合、红枣。
5.
猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉至熟烂,出锅前加入适量盐。
6.
大功告成,营养好滋味。
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《健康朋友圈》
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