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百合银耳米粥
图文
悠哈厨房
大米克银耳半朵百合干15克清水毫升枸杞少许冰糖少许
1.准备材料,一杯大米克,银耳、百合提前泡发。2.大米淘洗干净放入锅中,银耳摘掉根部硬块,撕成小朵与百合一同放入锅中,放入清水。3.用大米粥功能,38分钟,一切交给它了。4.自动锅停止烹饪后,放入一小把枸杞。5.舀一勺看看,米粥非常浓稠。6.食用时可加入少许的冰糖。
小窍门:
新米不用用高压锅熬粥,我用的锅就是专门用来熬粥的,米粒真的是Q弹,而不是软烂。
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西芹百合
图文
美食天下
西芹克鲜百合80克枸杞适量盐适量白砂糖3克鸡精1克,可不用水淀粉适量
1.食材:西芹、鲜百合等。2.百合放入清水浸泡,已去苦涩。3.西芹一分为二,切斜块。4.将西芹开水焯烫15秒,捞出过冷水。5.将枸杞放入熄火的温水中,浸泡15秒捞出,备用。6.制作调味汁:将盐、白砂糖、鸡精、水淀粉调制成薄芡。7.起油锅,油热放入西芹和百合。8.一起快速翻炒。9.放入料汁,再翻炒至断生。10.点缀枸杞。
小窍门:
1、鸡精按家庭习惯,可以不放。
2、西芹、百合从入锅到出锅,要快速,全程不超过1分钟。
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点击图片▲收藏本菜谱百合炒鱿鱼卷
图文
緣豆兒
鲜鱿鱼3条鲜百合2朵彩椒3片葱2根蒜2瓣姜2片白胡椒粉少许盐适量油适量
1.先准备好材料。2.彩椒切小片。3.百合掰开洗净,葱切小段,姜、蒜切片。4.鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片。5.切好的鱿鱼在沸水中烫一下卷起马上捞出沥干。6.热油锅,把葱姜蒜爆香。7.倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明。8.加入彩椒炒匀,加点盐、胡椒粉调味就好。
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点击图片▲收藏本菜谱百合蒸肉
图文
小董妞
厨房百合2个后腿肉g蚝油适量生姜适量盐适量草果粉适量
1.主要材料如图。2.生姜洗净,切成沫,放肉馅中搅拌均匀。3.肉馅中加适量的蚝油,盐和草果粉搅拌均匀。4.加一点点油在肉馅中,沿一个方向搅拌上劲。5.百合一瓣一瓣洗净。6.取一瓣百合,放适量肉馅。7.扣上一瓣大小相当的百合。8.再在百合上加适量肉馅,再扣上百合,做成一个大小合适的百合。9.依次做好所有的百合。10.上锅蒸30分钟。11.出锅撒上适量葱花即可。
小窍门:
1、做肉馅的肉最好用前腿或者后腿肉,三分肥七分瘦最好。
2、不想麻烦的也可以做成百合肉饼,蒸出来味道也很棒!
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点击图片▲收藏本菜谱南瓜百合甜汤
图文
咖啡。摩卡
贝贝南瓜1个{克左右}百合1个冰糖1块枸杞少许
1.准备食材。2.枸杞用水稍泡片刻。3.南瓜洗净去瓤。4.削皮,再切成块。5.百合剥瓣处理。6.将两样食材一起放入锅里。7.再加一小块冰糖,甜度自己掌握。8.加满冷水。大火煮沸后,转小火煮至熟软。9.出锅时撒些枸杞,完成~!10.秋天干燥容易上火,多喝些滋润甜汤哦~~
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