隆林山货，百合干，
大家对于百合花应该都不是很陌生吧，百合花香气扑鼻，那么，把百合晒干之后有什么用处呢?百合干泡水有什么功效呢？干百合怎么吃好呢?吃干百合需要注意些什么呢?一起来了解一下吧。
百合干有很高的药用价值。解*、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
清肺润燥止咳
百合干甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。
补中益气
有些人神气不足，语言低沉，呼吸微弱，口干舌苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，百合中含有丰富的微量元素，对于气血不足的情况有改善的作用，而且也可以缓解食欲不振，烦躁不安的情绪。
百合干食用禁忌：感冒风寒咳嗽者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者忌食。
隆林山货，香菇干
香菇具有独特的迷人味道，口感鲜美，不知征服了多少美食家的胃，
干香菇的风味会更浓郁。这主要是因为鲜香菇经过干想要更鲜美，选择干香菇，就这一点，它必须榜上有名。
干香菇香味浓郁适合煲汤。不过煮的时间太长鲜味物质会挥发，所以煲太久的菌菇汤未必更鲜哟。
最后想说，泡发后的干香菇，它们吃起来都很「肉实」，很多素菜馆会拿香菇做「肉菜」，甚至能达到以假乱真的程度。香菇的热量和脂肪含量都很低，所以减脂期想吃肉的小伙伴，吃点香菇解解馋吧。
隆林山货，笋丝干
竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富，堪称笋中之极品。它具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，享誉广东省内外，通常被晒成农家特色笋丝干，特别鲜嫩、爽口、笋味香浓，是家家户户喜欢的美食。
素中美食：
它营养丰富、肉质鲜嫩、清脆爽口，能与肉类、海味等烹制成各种美味名菜，且食而不腻，享有“素食第一品”之美誉。
既是蔬菜，又是良药：
因其味甘、性寒，有“利九窍，通血脉，化痰涎，消食积”等功效，故常用于治疗和保健。煮熟切片，添加麻油、精盐、生姜、食醋拌食，对化痰、止咳也有辅助治疗作用。
促进肠道健康：
它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
民间传统上喜欢把麻竹笋加工成笋丝干。
隆林山货，云耳干货
这是泡发云耳后的水，泡发后的水杂质较少，无异味可见这款云耳干度很高、没有杂陈，如此卫生干净，吃起来也让人放心。
它入菜的表现也非常好，云耳的烹调方式千变万化～炖、煮、炒、凉拌都是大家常用的。在我们家吃得最多的就是绿蔬炒云耳，我特别喜欢这种用绿色且口感较爽脆的蔬菜配云耳，只需要放点点盐提味就很好吃。尝过后，云耳口感爽脆、润滑，肉质厚实，每一口都很Q弹
它的营养价值也非常有利于小朋友的健康成长。它的含钙量是肉类的几十倍，有助于为宝宝补充钙。不仅如此，它还含有丰富的B族维生素，以及铁和锌，可以预防缺铁性贫血。另外它还含有天然总*酮、天然抗氧化、清除自由基，吃了可以增强免疫力，对宝宝的生长发育也有好处。
隆林山货
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