花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：西芹一棵
干百合一把
花生油适量
盐适量
鸡精少许
葱两根
蒜两瓣
菜谱做法：1.干百合洗净用热水泡上30分钟以上，这样后面比较容易烧熟。
2.泡干百合之余，把西芹，葱洗净，西芹切段、葱取葱白切小段，蒜拍开切末。
3.将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸，倒入葱段和蒜末爆香。
4.倒入泡好的干百合炒上五六分钟。
5.将西芹倒入炒上四五分钟，不可炒久，会过熟，影响口感。
6.放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅。
7.起锅装上盘就可开食了。
《家常菜做法大全》
菜谱小贴士：西芹要刨下表面的丝，这样炒出来的西芹会更脆更嫩。
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博君一笑：
兄弟，不是每个都那么温柔的哦
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