王涛
安徽省第八届花卉博览会传统插花金奖
中国插花撒艺传承人
常见的百合,植株高度大约70-厘米。
绿色无毛的直立茎上,互生大量披针形的长叶,这些长叶有着显著的弧形叶脉,却没有叶柄。
不同种类、品种的一株百合花,少则开花一朵,多则十几朵。红*粉白、颜色各异的喇叭状花朵,单生在花茎顶部,体型硕大,气味芳香,娇嫩欲滴,惹人怜爱。
百合是球根植物,有淡白色的球形鳞茎,卵匙形的鳞片肉质肥厚。因为富含淀粉,有的百合种类,如卷丹、山丹、布朗百合的鳞茎,可以作为食品。
中国古代,百合又名强瞿、蒜脑薯、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜,番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、大师傅蒜、夜合花,等等。
这些各式各样的别名,《本草纲目(菜部第二十七卷·菜之二·百合)》中说:
《别录》曰∶一名摩罗,一名重箱,一名中逢花。
吴普曰∶一名重迈,一名中庭。
弘景曰∶百合,俗人呼为强仇,仇即瞿也,声之讹耳。
时珍曰∶百合之根,以众瓣合成也。或云专治百合病,故名,亦通。其根如大蒜,其味如山薯,故俗称蒜脑薯。顾野王《玉篇》亦云∶乃百合蒜也。此物花、叶、根皆四向,故曰强瞿。(凡物旁生谓之瞿,义出《韩诗外传》)
百合的名字如何得来的呢?李时珍分析,或许就是因为百合鳞茎,一层层紧密抱合在一起,即所谓“百瓣合成”。
最初的时候,人们拿百合来做食用和药用。不过,如此美丽的花朵不可能长久的埋没。终究还是诗人,最早发现百合花的美丽。
南北朝时候,南朝梁宣帝萧察有一首《咏百合诗》:
“接叶有多种,开花无异色。含露或低垂,从风时偃抑。甘菊愧仙方,丛兰谢芳馥”。
以萧察的看法,百合花如此出众,菊花和兰花都自愧不如了。
因为谐音“百年好合”,百合是中国婚礼中最具象征意义的花朵。白色的百合纯洁高雅,红色的百合欢腾喜悦,都是美好新生活的最好寄托。
在西方世界,公元前多年前,爱琴海上的古代克里特文明,百合花是渔业保护神-布里托马珥提斯的供奉圣花,后来这位神祗升级为“万物之母亲神”,百合也随之成为“母亲神之花”。现在希腊的博物馆中,仍然有公元前0年左右,相传是米诺斯国王时期名为“百合王子”的壁画。据说,这可能是人类对百合花最早的审美。
公元前年左右的古代埃及文明,百合花是奥赛希思的妻子、死者守护神伊西斯的神花。那时候,法老的*、棺椁上经常有百合花的图案、雕刻。
而在古希腊神话中,白色百合花是由天后赫拉为英雄赫拉克勒斯哺乳的时候,飞溅的乳汁幻化而成。
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