百合小炒
材料
百合，莲藕，黑木耳，彩椒，盐，生抽，素蠔油
做法
黑木耳提前泡发
将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净
取一小碗，将盐，生抽和素蠔油兑成汁
炒锅倒油，下莲藕片翻炒
下木耳和彩椒块
莲藕将熟时，倒入百合
稍加翻炒后倒入料汁
拌均匀出锅即可