點都德起源于年
作为老字号的广府茶楼
我们传承老广州饮茶文化
在年被评为非物质文化遗产保育单位
一直以来，我们都坚持全手工制作为大家提供健康美味的茶点餐食同时也希望把粤文化带到全国/百合酱蒸凤爪g/
复刻点都德茶楼的人气款--百合酱蒸凤爪，官方口碑认证，累计售出万+笼(销售数据截取自年至年7月)。
灵*酱料柱候酱，豆瓣酱，花生酱等15+种优质酱料，经大厨秘方特调、熬制成百合酱，浸入到肥美凤爪中，多重口感回味无穷。40克长柄虎皮凤爪，人工去甲后，肥嘟嘟的凤爪呈自然诱人的酱色，胶质满满，肉和筋吸满酱汁，连骨头都入味。
严控5道标准生产工序与火候，煮一炸一浸一卤一蒸。将凤爪倒入℃的热油中，炸至色泽金*，表皮胀起，后放入冰水中浸没，吸收水分涨发，形成饱满而松软的虎皮凤爪，加入大厨特调的复合酱料拌匀，蒸煮后软糯入味，酱香入骨。/豉油浸凤爪g/还原广式烧腊豉油鸡经典味道，先卤后浸，精确控制火候，骨肉入味卤香浓郁。大厨秘制玫瑰豉油酱汁，提味去腥鲜香美味，45分钟高温卤制，2小时低温浸泡，鸡爪更入味，酱香更入骨。/生滚牛肉粥g/
在口感上区别于其他冻干，采用更精湛的工艺，更好的保留其口感，深度还原了广府粥的味道，让你1分钟能喝上一碗热粥。作为点都德店里的热卖款粥品，这三款速食粥，直接把茶楼同款美味替你搬回家！我们把好吃的的广府靚粥做成了包装食品，让你1分钟做一碗热粥，由点都德大厨监制出品，样样料都下足功夫～牛肉选用鲁西*牛肉，肉质鲜美。竹笋和胡萝卜的加入荤素搭配，脆鲜不已。牛骨高汤熬制粥底，咸鲜甘腴，滑润不腻。/皮蛋瘦肉粥g/采用无铅皮蛋，龙大瘦猪肉。满满一碗，真食材，看得见。/瑶柱白米粥g/精选淡干（无盐）扇贝肉加入慢火熬制粥底，清淡回甘，简单又鲜美。
/蒜蓉辣椒酱g/大厨级调味团队研制而成，辣椒和蒜蓉合理配比。由大红椒与河南线椒混合制成，色泽红亮有光泽，辣度适中。是下面条和拌饭的常备酱料。
/核桃酥g/传统嫁娶喜饼，入选广州十大手信，寓意一拍即合，品质核桃与大颗腰果仁结合，松酥微脆，甜而不腻，入口酥香即化，坚果香、奶香融合。/椰香牛轧饼/采用新西兰奶粉、枸杞子、椰蓉，经搅拌、揉合、挤压、烘培等数道工艺，之后卷制而成。奶味十足，口感层次丰富，麻薯外皮裹满椰蓉，沙琪玛与牛轧糖融和正好，佛系养生，牛轧饼中加入枸杞，饱满的枸杞子为牛轧饼增添一丝甘甜。/蛋酥黑米卷心糖g/Q皮精选更为营养的小麦粉，明火加热、自然冷却后摊薄成型，外层撒满黑米碎，内里的夹心是以手工制作的全蛋蛋酥条，再融入麦芽糖、黑芝麻和花生制作而成；
口感酥脆松软、香甜入心、蛋香浓郁，香脆可口；香、甜、送、酥、脆，多层次的丰富口感，让你回味无穷；独立小包装，方便携带，随吃随到；解决你的饥饿感；吃货的集美们，赶快冲鸭！/咸蛋*鱼皮50g/鱼皮经过低温高温两次油炸，不油不腻，咬起来沙沙作响，声音甚是好听，融合着蛋*沙沙的口感和鲜香。
鱼皮天然的脂肪香，没有一点腥味，鼻腔里充满鱼皮香味，久久不散！每片鱼皮都被绵密的咸蛋*包裹，能吃到蛋*沙沙的微妙口感，蛋*浓香和鱼香恰到好处，浓郁酥脆。下单后全省包邮
48小时内广州发货
特殊时期也能在家享受美味~
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