玉海幼儿园
每周幼儿营养食谱
.04.06-04.08周三04.06
快乐间餐
牛奶、苹果营养午餐
主食：白米饭菜品：青豆玉米炒鸡丁、豆泡炒肉汤品：虾皮芙蓉蛋美味午点
肉丝面条周四04.07
快乐间餐
牛奶、香蕉营养午餐
主食：白米饭菜品：日本豆腐炒木耳、营养肉松汤品：肉丝萝卜汤美味午点
青菜肉丝粉干周五04.08
快乐间餐
牛奶、砂糖桔营养午餐
主食：*金蛋炒饭汤品：裙带菜鸡蛋汤美味午点
八宝粥1
每周推荐
健脾时蔬山药鸡蛋汤
食材
山药0.5根，鸡蛋1个，香菇3朵，番茄1个，香菜2根，玉米淀粉少量，盐适量，芝麻香油5毫升。做法
1.准备主要食材：山药，鸡蛋，香菜，西红柿，香菇；2.鸡蛋打散备用，香菜切碎，山药去皮切碎，香菇切片，番茄去皮切丁；3.锅中放少许油，倒入番茄炒软；4.放香菇，加适量的热水，把山药碎倒锅里，小火煮8-10分钟，根据情况加少许玉米淀粉水增稠；5.淋入鸡蛋液，放少许盐、香菜、芝麻香油调味；6.时蔬山药鸡蛋羹制作完成。小贴士
1.山药最好选择温县铁棍淮山药，不要买菜山药，口感作用都不同。2.生山药接触皮肤容易过敏，建议戴手套。3.玉米淀粉可不放，给小一点宝宝吃可以少加水，山药碎煮一会汤自然会变稠，不放盐，加海苔粉、芝麻粉替代。4.如果宝宝平时食物吃多了，不注意就会消化不良，铁棍山药是个健脾胃的好食材，平常煲山药大米小米粥，山药小饼，蒸着吃，其实还可以做成蔬菜山药鸡蛋羹，一星期喝两次，健脾养胃，鲜香味美，属于老少皆宜型哦！1
儿童提高免疫力的食物
增强免疫力的食物主要有牛初乳、胶原蛋白、维生素、食用菌类以及一些锌含量较高的食物。帮助儿童增强免疫力的食物具体如下：1、牛初乳：牛初乳富含多种免疫活性成分，具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用，具有提高机体免疫功能的作用。牛初乳具有提高机体的免疫力，适合婴幼儿食用。2、胶原蛋白：胶原蛋白富含人体需要氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸等。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，是人体内含量最丰富的蛋白质。3、维生素：膳食不均衡，如缺乏维生素可导致宝宝营养不良，抵抗力下降。尤其是维生素C，能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。一般来说，蔬菜、水果中都含有大量的维生素C，如鲜枣、柚子、绿花菜、柿子椒等。4、食用菌类：蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等菌类，都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分，含有丰富的锗元素，可加速身体代谢，延缓细胞衰老。5、含锌高的食物：主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素，人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。请相信
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招收对象：2~6周岁幼儿开设班级：托班、小班、中班、大班（暑假另设特色暑期班）本园