这种百合种植在海拨米以上的山区，要在每年的12月份左右种植，种子来源于上年的小个成果，4一6月的时候开花，百合花也是超好看的，大概在7月份时可收成果。每年的上市时间一般7月时左右。
百合花也是很美的百合属自然季节性生长，所以营养价值极高，也受大众喜欢，不过大部分人只知道干百合，而没见过新鲜百合，实际上新鲜的更有营养，特别是夏天，煮粥吃非常好吃，而且清热解暑，再加上新鲜莲子，那简直是绝配
长成果了，不错吧推荐一个最简单的自家煮的百合粥：
配料：新鲜百合2一3个、瘦肉片少许、大米、盐、花生油、姜
做法：先把大米和姜一起将米煮成半软的粥，然后将洗好的新鲜百合片加入一起煮，待粥煮到9成熟时加入瘦肉片和花生油煮到十成熟再加入盐就是一道夏季美味粥了。