失眠多梦最怕这“汤”,隔天喝1次,安神静心,一觉睡到大天亮!不少朋友都有失眠多梦的苦恼,工作压力大、生活压力大,睡得晚,躺在床上怎么都睡不着,夜里睡不好,一整天都是昏昏沉沉的,这样不利于身体健康。除了放松精神,适当进行运动之外,还要多吃助眠安神的食物,今天小编就为大家推荐一种这样的食物,它就是“南瓜百合豆浆羹”,好吃健康又营养。南瓜、百合和大豆都有助于安稳情绪,常吃心情不烦躁,睡眠质量越来越好。隔天吃一次,睡得好,白天有精神,面色也越来越好看。
南瓜百合豆浆羹
By玉儿小厨房
配料:
南瓜(去皮后净重)克、百合20克、*豆20克、冰糖15克、水毫升、枸杞适量
烹饪步骤:
1.*豆和百合洗净,加清水放入冰箱冷藏室浸泡一夜。
2.准备所有食材。
3.南瓜去皮切成小块。
4.百合、*豆一起沥干水份和南瓜一起放入破壁机的料理杯中。
5.加入毫升清水。
6.搅拌成均匀细腻的糊状。
7.倒入小锅内,加入冰糖。
8.开中火煮(要不停搅拌以防生锅)。
9.沸腾后转小火煮3分钟左右。
10.盛出放入枸杞点缀一下即可食用。
烹饪小贴士:
1.*豆和百合要提前一晚浸泡,气温高要放入冰箱冷藏室浸泡,以防腐坏。一定要充分泡发之后才能食用,否则容易导致胃痛不消化。2.整个的南瓜容易保存,只要放在阴凉通风处,2个月都不会变质。现在市场上的南瓜通常都是切成段的,为防变质,用勺子将瓜瓤掏出来,在切面处涂抹一层食盐,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏。3.新鲜的优质百合个头大,肉质厚实,呈白色或淡*色,有光泽。干百合,要选购干燥、有厚度、晶莹透亮的。
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