百合

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TUhjnbcbe - 2022/11/29 0:38:00

百合荷花

原料:百合、枸杞子、白糖、绿花叶、面粉。

做法步骤:

第1步、百合洗净,浸泡一夜

第2步、控净水,加入白糖拌匀

第3步、和一小块面团,搓成蜡笔形

第4步、用手轻捏住,往下按出底座

第5步、先挑大点的百合在最底部转卷的插入面团里

第6步、然后再错开插进第二层

第7步、依次全部都插进去,上面的用小一点的百合

第8步、枸杞子加点白糖,再加入一点水用勺压碎,溶解红的颜色

第9步、用枸杞子溶解的红色倒入花的芯里,入蒸锅里蒸二十分钟

第10步、蒸熟了,用铲子取出

第11步、摆放在盘子里,两边点缀上绿色的叶子

第12步、成品图

小贴士:

昨天收拾厨房,发现还有很多百合,以前煮粥剩下的,是干的百合,百合的营养价值很高,可以润肺止咳,养心安神,健脾养胃,是很好的滋补品,昨晚泡了准备今早煮粥,看到泡好的百合白白嫩嫩很是好看,突发奇想,做成了百合荷花,把百合蒸着吃。

来自美食天下琴韵优雅的作品。

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