百合具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气等功效，是秋季养生佳品，制作方法多样，平时见惯了普通的百合吃法，下面几种吃法新技能你见过吗？欢迎小伙伴们补充~
百合南瓜糖水
成分：南瓜、百合、冰糖
南瓜去籽，切片；
用刀切菱形片，在碗中摆好造型；
百合去除薄膜，铺在南瓜上，倒入水，放上冰糖；
盖盖蒸10分钟即可；
冷藏后味道更加。
百合红豆汤
成分：百合、红豆、红枣、枸杞、冰糖
蜜红豆淘洗干净，百合剥成瓣儿洗净，枸杞子用水洗一遍；
蜜红豆放入砂锅中加水、冰糖，煮滚，转小火，炖煮四十分钟，也可以加几颗红枣；
加入百合和枸杞子，大火煮滚，转小火十分钟即可
百合银耳羹
成分：银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖
银耳泡发，去掉根部，撕成小块；莲子也用温水泡发，去除内芯；
银耳放入锅内，倒入足够多的清水。煲一个半小时，加入莲子；
百合洗净，分成小片。莲子软后，放入百合。
下入泡发的枸杞。再煮15分钟左右即可熄火。
将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
百合绿豆粥
成分：绿豆、百合、糯米、冰糖
准备好绿豆、百合、糯米；
百合提前泡发。绿豆洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮15分钟；
糯米洗净，倒入绿豆中；大火煮开，小火煮15分钟；
倒入百合，煮10分钟；
加入冰糖，熬煮5分钟。盛入碗中，温热食用。
玫瑰百合酿
成分：江米酒、百合、玫瑰花茶、冰糖、玫瑰酱
百合洗净滤干，剥瓣；
玫瑰花茶去萼，锅中倒入酒酿，加适量清水；
放入百合，大火煮开；
转小火煮3分钟，然后放入玫瑰花瓣，煮1分钟；
调入玫瑰酱、冰糖，即可关火出锅食用啦！
百合橙汁藕片
成分：嫩藕1节，鲜百合10克，枸杞，橙汁粉，白糖适量，冷开水
藕去皮切薄片；用料调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味；
枸杞浸泡10分钟左右；做好冰糖水；
百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒；
捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可。
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